ロース
肩ロース
バラ
モモ
ヒレ
ミンチ
ウインナー・ハム
お米
ロース
餌だけでなく、水にも環境にもこだわった「頑固おやじのぶた」の極上ロース肉です。
柔らかく癖のないのが特徴です。
ロース肉ブロック
豚ローススライス
(焼肉用)
焼肉用スライスは4mm前後にスライスしています。まずは塩コショウだけでお召し上がりください。
豚ローススライス
(しゃぶしゃぶ用)
しゃぶしゃぶ用スライスは3mm前後にスライスしています。
豚ローススライス
トンカツ用 1枚
トンカツ用スライスは10mm前後にスライスしています。
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肩ロース
餌だけでなく、水にも環境にもこだわった「頑固おやじのぶた」の肩ロース肉です。
筋肉のある部位なので、少し固めですが、コクと旨みがあるのが特徴です。すじきりを入れてください。ロース以上の旨みがあります。
豚肩ロース ブロック
豚肩ロース スライス
(焼肉用)
豚肩ロース スライス
(トンカツ用)
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バラ
餌だけでなく、水にも環境にもこだわった「頑固おやじのぶた」のバラ肉です。
極上の脂肪と赤身のマッチングをお試しください。ブロックは、角煮、ネギマにどうぞ。
豚バラ ブロック
豚バラ スライス
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モモ
餌だけでなく、水にも環境にもこだわった「頑固おやじのぶた」の豚モモ肉です。
赤身の多いさっぱりとした部位です。
豚モモ ブロック
豚モモ スライス
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ヒレ
餌だけでなく、水にも環境にもこだわった「頑固おやじのぶた」のヒレ肉です。
この柔らかさは、絶品です。ひれかつ用に最適です。1本は、450g前後になります。
豚ヒレ ブロック
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ミンチ
餌だけでなく、水にも環境にもこだわった「頑固おやじのぶた」のミンチ肉です。
さっぱりとしたおいしさです。ぎょうざ、ハンバーグにどうぞ。
豚ミンチ
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ウインナー・ハム
健康のことを考えて、保存料は使用していません。発色剤も従来の3分の1程度にひかえてある体にやさしいこだわりのウインナーとハムです。
ウインナーあらびきタイプ
ウインナーハーブタイプ
ボンレスハム
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お米
「頑固おやじのぶた」の堆肥を使っておいしいお米ができました。三重県産コシヒカリ100%の「極上米」。地元のJA農協の食味検査で幾度も「極上米」(食味値80以上)の評価を受けています。
減農薬特別栽培米
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